Unsere Partner in Luxemburg

LDB : die Vereinigung luxemburger Milchbauern

Das « Luxembourg Dairy Board –LDB » ist der luxemburgische Ableger des EMB und der einheimische Dachverein für die darin organisierten Milchbauern. Ziel des LDB ist es, neben der Durchsetzung eines gerechten, kostendeckenden Milchpreises, die Milchproduktion in Luxemburg langfristig zu sichern.

www.europeanmilkboard.eu

FKL : die faire Kooperative

Die „FAIRKOOPERATIV LËTZEBUERG“ (FKL) ist eine vom LDB ins Leben gerufene genossenschaftliche Kooperative. Die „FAIRKOOPERATIV LËTZEBUERG“ verwaltet die Markenrechte von „D’fair Mëllech“ sowie die Durchführung des Marktauf und -eintrittes.

Außerdem soll für die Herstellung eines Qualitätsproduktes gesorgt werden im Rahmen einer biologisch effizienten, wirtschaftlich rentablen und umweltpolitisch verantwortlichen Produktion mit messbaren Nachhaltigkeitskriterien.

CONVIS : die unabhängige Beratungsinstanz

CONVIS (Herdbuch Service Elevage et Génétique) ist die luxemburgische Landwirtschaftsorganisation für die Bereiche Milchrinderzucht, Fleischrinderzucht und Schweinezucht. Mitglieder sind zahlreiche Landwirte aus diesen drei Bereichen.
Kernaufgabe von CONVIS ist die Buchführung der Luxemburger Tierzucht. CONVIS fungiert jedoch auch als Beratungsinstanz der luxemburger Landwirtschaft und ist der Berater und interne Zertifizierer im Zusammenhang mit „D’fair Mëllech“. Anhand der dort bestehenden Metrik zur Nachhaltigkeit in den Bereichen biologische Effizienz, Klimaschutz und Regionalität werden kurzfristige individuelle Nachhaltigkeitsprogramme für die teilnehmenden Betriebe ausgearbeitet, mit denen sich diese mittelfristig auch auf die neuen Regularien der GAP 2013 vorbereiten können.

www.convis.lu

LUXLAIT: der nationale Veredler von Milchprodukten

Luxlaits Hauptbemühung ist seine Kunden mit einem breiten Angebot an natürlichen Milcherzeugnissen hoher Qualität zufrieden zu stellen. Darum garantiert Luxlait, dass alle Produkte konservierungsmittelfrei sind. In der Tat erfordert die Herstellung von anspruchsvollen Qualitätsprodukten die Verwendung einwandfreier Zutaten.

Deswegen verpflichtet sich Luxlait nur Rohmilch gesunder Kühe, die unter Einhaltung optimaler hygienischer Bedingungen gesammelt und befördert wird und die ausschliesslich durch luxemburgische Bauernhöfe erzeugt wird, zu verarbeiten. Das nationale Laboratorium untersucht die von unseren Züchtern gelieferte Rohmilch und wacht über die strenge Einhaltung der durch die europäische Kommission erlassenen Hygienenormen.

Luxlaits Laboratorium kontrolliert den gesamten Herstellungsprozess unserer Produkte. Bei jeder Herstellungsstufe gelten zwei Leitgrundsätze : die Rückverfolgbarkeit, die es ermöglicht das ganze Herstellungsverfahren eines Fertigproduktes zu identifizieren und die Anwendung der HACCP Grundprinzipien, die unsere Qualitätssicherung unterstützen. Ausserdem werden die Fertigprodukte durch das nationale Gesundheitslaboratorium streng kontrolliert.

Durch die Kombination dieser vielfältigen Kontrollen im Herstellungsverfahren, die moderne Technologie und Tradition verbinden, kann Luxlait dem Verbraucher gesunde, natürliche und geschmacksauthentische Produkte anbieten.

Im Rahmen des Projektes D’fair Mëllech, übernimmt die einheimische Molkereigenossenschaft die Rolle des Veredlers und die Aspekte der Lagerverwaltung und der Logistik.

www.luxlait.lu

BGL BNP Paribas : der Finanzpartner und Sponsor

BGL BNP Paribas (www.bgl.lu) zählt zu den größten Banken in Luxemburg und ist Teil der BNP Paribas Gruppe. Sie bietet Privatkunden, Freiberuflern, Firmen und Private Banking-Kunden eine besonders umfangreiche Auswahl an Finanzprodukten und Bancassurance-Lösungen. Ende 2018 beschäftigte BGL BNP Paribas 2.474 Mitarbeiter in Luxemburg.

Im Jahr 2019 wurde BGL BNP Paribas zum vierten Mal in Folge von Euromoney als „Best Bank in Luxembourg“ ausgezeichnet.

BGL BNP Paribas unterstützt die luxemburgischen Milchbauern und ist Hauptpartner der Initiative „D’fair Mëllech“ seit ihrer Gründung im Februar 2011. Im Zuge des 2020 unterzeichneten Vertrages, der eine Laufzeit von zwei Jahren hat, sagt die Bank der Fairkoperativ ihre Unterstützung für die Arbeit der Genossenschaft auf dem Gebiet der Erzeugung und Vermarktung fair gehandelter luxemburgischer Milch zu.

www.bgl.lu